Restaurant Mille & Une Graine

Création du restaurant Mille & Une Graine : un espace chaleureux et multifonctionnel

Pour leur projet, les propriétaires du restaurant Mille & Une Graine ont décidé de quitter leur ancien emplacement afin de s’installer dans le secteur Clairmarais, à Reims. Leur objectif : transformer ce nouvel espace en un restaurant accueillant, élégant et fonctionnel, capable d’accueillir davantage de couverts tout en offrant une expérience culinaire unique.

Le concept a été pensé pour refléter l’identité forte du restaurant, spécialisée dans la cuisine orientale, et intégrer plusieurs zones adaptées à une clientèle diversifiée :

• Un coin mange-debout, idéal pour les repas rapides ou les clients de passage.
• Un espace familial, avec des tables spacieuses et confortables pour des repas conviviaux.
• Un coin cocooning, parfait pour les amateurs de pâtisseries orientales et de thé, offrant une ambiance intime et relaxante.

L’un des éléments centraux du projet est le bar à couscous, conçu comme un véritable espace interactif mettant en avant la spécialité maison. Il invite les clients à découvrir l’art de la préparation du couscous tout en renforçant l’atmosphère conviviale du lieu.

Le design intérieur allie des matériaux et des couleurs d’inspiration orientale – bois sculpté, mosaïques, et teintes chaleureuses – à une esthétique moderne pour un résultat harmonieux et unique.